黄瓜的做法家常 ?凉拌黄瓜的做法家常
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本文目录
黄瓜菜家常做法
原料:金针菇150克
黄瓜2根 、红椒1/2个
食盐1/2茶匙、家常蒜4瓣
生抽1/2汤匙、黄瓜香油1/2茶匙
白糖1茶匙 、常凉陈醋1汤匙
步骤:
1.金针菇剪去根部洗净 ,拌黄逐根分开,做法入开水中焯一下捞出 ,家常迅速过凉 ,挤干水分 ,黄瓜切丝,红椒切丝
2.大蒜拍扁后剁成碎末,添加食盐 、生抽 、白糖 、醋和香油,以上原料混合 ,在凉菜上淋味汁儿,拌匀即可
. 黄瓜的家常做法
首先将黄瓜切成斜刀 ,菱形块儿然后再切成菱形片儿。
锅底放油 ,放入鸡蛋,鸡蛋炒熟以后,盛出备用,然后锅底放少量的油,放入葱花,放入黄瓜片,煸炒一会儿,然后放入炒好的鸡蛋放入13香、味精 、精盐等调,一道美味的木须瓜片儿的做好了。
也可以锅底放入豆油 。然后放上肉丝进行煸炒,肉变色以后 ,放入黄瓜片儿,放入各种调料,煸炒一会儿 ,将瓜片儿炒倒以后,就可以出锅喽,这样做出的黄瓜味道也是非常鲜美 ,非常好吃的。
炒黄瓜家常做法
食材:
黄瓜500克,豆腐干100克 ,植物油25克,料酒10克,香油10克,味精5克,盐5克,大葱5克
步骤
1.将黄瓜洗净切成象眼片;豆腐干切成片。
2.锅上火,放水烧开,将黄瓜用开水焯一下,捞出控净水。
3.锅置火上 ,放入油烧热 ,下入葱末炝锅 ,继下入黄瓜煸炒片刻再下豆腐干 ,烹入料酒 ,加入味精、盐,淋上香油 ,颠炒几下即可出勺
黄瓜的做法家常和凉拌黄瓜的做法家常的问题分享结束啦,以上的文章解决了您的问题吗?欢迎您下次再来哦!
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